Zutaten:
2 große Kartoffeln
1 große Süßkartoffel
2 EL Olivenöl
Rosmarin

Zubereitung:
Kartoffel schälen, waschen, schneiden und an­schießend in die gewünschte Stiftform schneiden (z.B. einen halben bis einen Zen­ti­meter breit). In einer Schüssel die Sticks mit dem Rosmarin mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ge­ben. Bei 220 Grad brauchen die selbst­gemachten Pommes etwa 20 Minuten im Backofen.